Tim Anderson – Japaneasy

Tim Anderson ist ein amerikanisch-britischer Koch und Schriftsteller und mit „Japaneasy“ veröffentlicht er ein Buch, mit dessen Inhalten und Rezepten er seine Leser und Hobbyköche in die Welt der japanischen Küche einführt. Einfach erklärt und mit viel Liebe zu den Details macht er den Lesern zusammen mit seiner Fotografin Laura Edwards auf rund 200 Seiten jede Menge abwechslungsreicher Gerichte schmackhaft. […]

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