Der vegane Leitfaden für das kleine Budget

„Veganismus ist doch nur etwas für Besserverdienende!“ Mitnichten! Vegane Ernährung muss nicht teuer sein.Wie sich der vegane Lebensstil und ein kleines Budget im Alltag vereinen lassen, zeigen Vegan-Shootingstar Niko Rittenau und der weltbereiste Profi-Koch Sebastian Copien in ihrem neuesten, gemeinsamen Werk Vegan Low Budget! Der Titel ist dabei Programm: großer Genuss zum kleinen Preis – nährstoffreich, köstlich und natürlich rein […]

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Letitia Clark – Isola Sarda

Letitia Clark veröffentlicht mit „Isola Sarda – Rezepte und Geschichten aus Sardinien“ eine Art persönliche Liebeserklärung an die süditalienische Insel, ihre Menschen und ihre besondere Essenkultur. Und auch wenn die Autorin selbst nicht aus Sardinien stammt, hat sie im Laufe der Jahre, die sie mittlerweile dort lebt, die dortige Hausmannsküche lieben gelernt und mit diesem Buch gibt sie die Vielfältigkeit […]

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Jamie Oliver – 7 Mal anders

Das neueste Buch von Starkoch Jamie Oliver beleuchtet die gängigen Lieblingszutaten für leckere Gerichte in unterschiedlichem Licht. Denn der sympathische Brite gibt dem Leser zu den unterschiedlichen Zutaten wie Gemüse, Fleisch, Fisch oder auch Pilzen stets sieben verschiedene Rezeptideen an die Hand, mit denen der Leser seine Lieblingszutat in einem immer wieder neuen Geschmackslicht genießen und in Kombination mit den […]

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Erstes Kochbuch von Letitia Clark erschienen

Rustikal und außergewöhnlich geschmackvoll – die Küche des beliebten Urlaubsziels Sardinien ist kulinarisch gesehen noch immer ein echter Geheimtipp und das, obwohl diese Küche so einiges zu bieten hat! Auch die passionierte britische Köchin Letitia Clark hat die sardische Küche für sich entdeckt, nachdem sie im Jahr 2017 in das italienische Urlaubsparadies ausgewandert ist. Nun präsentiert sie in ihrem ersten […]

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Anne-Katrin Weber – Deftig vegan

Anne-Katrin Weber kommt aus der Hansestadt Hamburg und mit „Deftig vegan“ veröffentlicht die ausgebildete Köchin ein interessantes und vor allem – wie der Titel bereits sagt – für Veganer und alle Interessierten, die sich in dieser Richtung einmal abwechslungsreich ernähren wollen, abwechslungsreiches Buch In „Deftig vegan“ zeigt die Autorin den Leser vielschichtige Möglichkeiten eines breiten Geschmacksspektrums auf. Egal ob herzhaft […]

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Ein neuer veganer Leitfaden erscheint

So macht vegan glücklich! Schon lange gehören die Bücher von Anne-Katrin Weber in das Must-Have-Repertoire der vegetarischen Food-Bücher! Nach der erfolgreichen Longseller-Reihe „Deftig vegetarisch“ folgt nun der Auftakt zum veganen Schlemmen. Mit ihrem neuesten Werk „Deftig Vegan“ nimmt die beliebte Food-Autorin, ausgebildete Köchin und Ernährungswissenschaftlerin Koch-Enthusiasten und neugierige Kochfans mit auf eine Erlebnistour durch die neue, vegane Küche. Dabei setzt […]

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Cynthia Barcomi – Modern Baking

Mit ihrem neuen Backbuch deckt die Erfolgsautorin , Back-Expertin, Unternehmerin und zudem Mutter von vier Kindern, die moderne Art des Backens mit einer Verträglichkeit für alle Teile der Gesellschaft ab. „Modern Baking“ liefert bereits auf den Bebilderungen im Buch lecker aussehende Rezepte für jedermann. Da man heutzutage in nahezu keiner Familie nur Familienmitglieder hat, die alles uneingeschränkt essen können und […]

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Katy Beskow – Einfach vegan 5

In ihrem neuen Buch „Einfach vegan 5“ zeigt Autorin Katy Beskow, wie man sich schnell, günstig und trotzdem abwechslungsreich vegan ernähren kann. Und jedes der Rezepte besteht aus lediglich fünf benötigten Zutaten. Die entsprechenden Zutaten kann man sich entweder im Supermarkt oder noch besser, auf dem Wochenmarkt besorgen und mithilfe des Buches gibt es dann sogar vielerlei Möglichkeiten, die fleischlose […]

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Katy Beskow liebt es erneut „Vegan“

Alltagstauglich. Gesund. Einfach. Köstlich. VEGAN! Nach dem massiven Corona-Ausbruch innerhalb der deutschen Fleischindustrie sind viele Verbraucher so verunsichert wie nie zuvor und nehmen dies vermehrt zum Anlass ihre Ernährungsgewohnheiten zu überdenken. Passend dazu bringt Katy Beskow zwei brandaktuelle Themen in ihrem neusten Kochbuch „Einfach Vegan 5“ zusammen: tierproduktfreie Ernährung mit wenigen Zutaten.Eingeteilt in 5 Kapitel von Suppe, über Mittag- und […]

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Diana Henry – Von der Kunst, einen Pfirsich zu essen

Das Buch „Die Kunst, einen Pfirsich zu essen“ ist inhaltlich ebenso anders, wie sein Titel. Die gebürtige Nordirin Diana Henry nimmt den Leser in diesem Buch mit in unterschiedliche Regionen, sämtliche Jahreszeiten und auf ihre ganz eigene Reise. Alles stets in Verbindung mit interessanten und vielschichtigen Rezepten. Zur Einleitung vieler Gerichte und Rezepte erzählt die Irin ihre eigenen Erlebnisse und […]

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