Schlagwort: uyenluu

Mit „Vietnameasy“ entführt die Autorin Uyen Luu ihre Leser in die Geheimnisse und die Geschichte der vietnamesischen Küche. Nach einer persönlichen Einleitung, in der der Leser etwas über die vietnamesische Kultur und das Essen als gemeinsamer Mittelpunkt und Höhepunkt des familiären Zusammenseins. Und ebenso bekommt der Leser einen Einblick in die Tatsache, dass das vietnamesische Kochen keine Unmengen an verschiedenen […]

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