Neues Buch von Martina Merz über Wildkräuter erscheint
Martina Merz hat sich ganz und gar der nachhaltigen Ernährung und einem Leben im Einklang mit der Natur verschrieben. Jetzt präsentiert sie gemeinsam mit dem Becker Joest Volk Verlag ihr erstes, modernes, fast 300 Seiten starkes Standardwerk »Wildkräuter – Bestimmen, Sammeln, Zubereiten«. Sie liefert damit den perfekten Einstieg in die moderne Wildkräuterküche – für Anfänger und erfahrene Sammler, auf dem […]
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