Mit „Ui“ erscheint ein Kochbuch der besonderen und gerade in der heutigen Zeit auch erfrischend anderen Art. Da gegenwärtig viele hervorragende Kochbücher unterschiedlicher Starköche erscheinen und dem Leser viele interessante und schmackhafte Tipps und Rezepte aus professioneller Sicht an die Hand geben, haben sich die Autoren des „Ui“ Buches hier als kreative Hobbyköche dazu entschieden, einen anderen – ihren eigenen […]
» Weiterlesen
Spaß, Genuss, Hobby und Leidenschaft – all das bedeutet Kochen für die beiden Autoren Carsten Brück und Christian Nevesely, Inhaber und Chef-Kreativer der Concept-Store-Kette SCHEE und ehemalige Besitzer des Restaurants Sonder in Köln. Unter diesem Motto haben sie ein modernes Kochbuch kreiert, das ihre größten kulinarischen Entdeckungen vereint. „Ui“ überzeugt mit raffinierten Rezepten in einem ungewöhnlichen Stil, der sich an […]
» Weiterlesen
Mit „Teatime“ erscheint ein weiteres Kochbuch, angelehnt an die erfolgreiche britische Serie „Downton Abbey“. Nach einigen normalen Koch- und Weihnachtsbüchern gibt es nun ein schönes Buch mit vielen nachmittäglichen Leckerei-Vorschlägen zur so berühmten britischen Teatime. Das Buch ist in einem kleineren Format und scheint den Leser bereits durch dieses unterbewusst „anzulächeln“. Man nimmt es gern zur Hand. Doch nicht nur […]
» Weiterlesen
Das neueste Buch von Starkoch Jamie Oliver beleuchtet die gängigen Lieblingszutaten für leckere Gerichte in unterschiedlichem Licht. Denn der sympathische Brite gibt dem Leser zu den unterschiedlichen Zutaten wie Gemüse, Fleisch, Fisch oder auch Pilzen stets sieben verschiedene Rezeptideen an die Hand, mit denen der Leser seine Lieblingszutat in einem immer wieder neuen Geschmackslicht genießen und in Kombination mit den […]
» Weiterlesen
Die 1960er haben eine Reihe schillernder Persönlichkeiten hervorgebracht – doch ein Künstler steht gerade exemplarisch für die pulsierende Atmosphäre des Jahrzehnts und das Motto Sex, Drugs und Rock’n’Roll: Jimi Hendrix. Das Ausnahmetalent hat nicht nur den Lebensstil einer Generation geprägt, sondern in seiner kurzen, aber intensiven Karriere dem E-Gitarrenspiel ein völlig neues Leben eingehaucht und somit Musikgeschichte geschrieben – nicht […]
» Weiterlesen
Mit ihrem neuen Backbuch deckt die Erfolgsautorin , Back-Expertin, Unternehmerin und zudem Mutter von vier Kindern, die moderne Art des Backens mit einer Verträglichkeit für alle Teile der Gesellschaft ab. „Modern Baking“ liefert bereits auf den Bebilderungen im Buch lecker aussehende Rezepte für jedermann. Da man heutzutage in nahezu keiner Familie nur Familienmitglieder hat, die alles uneingeschränkt essen können und […]
» Weiterlesen
Auf Downton Abbey sind schmackhafte Speisen und feines Gebäck wichtig. Denn die herrliche englische Küche ist der wahre Star der Kultserie. “Das offizielle Buch. Downton-Abbey-Teatime” (erscheint am 28.07.2020) ruft nun zur ‘tea time’ und bringt mit Crumpets, Scones oder herzhaften Snacks die britische Tradition und einen Hauch von englischem Landadel in die heimischen vier Wände. Mit den über 60 köstlichen […]
» Weiterlesen
Ob Tartes, Cupcakes, Cookies oder Scones, Biscuits und Teesandwiches – die Möglichkeiten beim Backen sind riesig. Und genau das lieben wir doch: Neue Rezepte für köstliches Gebäck ausprobieren und sich einmal quer durch die Kaffeetafel probieren. Umso besser, dass unsere Neuerscheinungen genau das ermöglichen! Mal vegan, mal glutenfrei, mal klassisch – aber immer gesund. In “Modern Baking” (erscheint am 25.08.2020) […]
» Weiterlesen